6月16日上午，忻州市2015年食品安全宣传周启动仪式在和平广场举行。市食安委副主任、副市长王月娥出席启动仪式并宣布我市食品安全宣传周活动开始。市食安办主任、市食药监管局局长杜春林，市食安办副主任、市食药监管局副局长薛文龙、市食安委主要成员单位分管领导，食品安全执法人员，食品生产经营企业代表，新闻媒体和社会各界群众代表等500余人参加了启动仪式。 

　　今年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，是新修订的《食品安全法》在今年10月1日正式实施前的一次大型宣传活动。宣传现场，市食药、市农委等各食品安全监管部门紧扣法治与诚信两大宣传主线，通过宣传展板、发放宣传资料、讲解食品安全知识、现场接受投诉举报等多种形式，对新修订的《食品安全法》和食品安全知识进行宣传。 

　　启动仪式上，市食安办主任、市食药监管局局长杜春林介绍了食品安全周的由来、目的，对新修订的《食品安全法》进行了解读，并对下一步如何贯彻习近平总书记对食品安全监管的指示提出了四点要求： 

　　一是建立最严谨的标准，立足于做好风险监测，加强风险评估，尽快构建最严谨的食品安全标准体系，适应监管执法需要；二是实施最严格的监管，要向基层倾斜监管力量，突出重点区域市场的整治，加强对生产经营行为的日常检查，用好抽检监测手段，在防范农药兽药残留、非法添加上下功夫，加快建立产品追溯体系；三是执行最严厉的处罚，要采取最严格的法律手段，严厉打击食品安全违法行为，增加违法者的违法成本；四是实行最严肃的问责，要加强对食品安全监管工作情况的督查、通报、考核，督促抓好落实。 

　　市农委副主任原文革代表食品安全监管部门作了表态发言，市丰园食品生产有限公司等单位作为食品生产经营企业代表作了庄严承诺。下一步，我市还将在食品安全宣传周活动期间开展市级、县级和社会三个层面的系列宣传活动，各相关部门将依托“五走进”，深入基层开展食品安全宣传、现场咨询、警示教育等主题活动，向市民普及食品安全知识，将食品安全宣传活动持续性、常态化，形成政府监管、企业自律和社会监督三位一体的食品安全共治格局。